Beste matbloggere i Norge: De mest populære matbloggene

Matblogger har blitt en av de viktigste inspirasjonskildene for norske hjem. Enten du er ute etter en rask hverdagsmiddag, en imponerende bursdagskake eller mer grønt på tallerkenen, finnes det en norsk matblogg som passer akkurat deg. I denne oversikten ser vi nærmere på de mest populære og mest besøkte matbloggene i Norge, hvem som står bak dem, og hva som gjør at nettopp disse har blitt så store.

Hva er en matblogg, og hvorfor er de så populære?

En matblogg er en nettside der en person – ofte kalt en matblogger – jevnlig deler oppskrifter, matbilder og tips. Mange av de største matbloggerne kalles også matinfluensere, altså profiler som når mange lesere og som samarbeider med matvaremerker og forlag.

Populariteten skyldes flere ting: oppskriftene er gratis og lette å finne, de er testet i et vanlig kjøkken, og tonen er personlig og lett å kjenne seg igjen i. En god matblogg gir deg trygghet for at retten faktisk fungerer før du handler inn og setter i gang.

Interessen for feltet er stor, og mange lurer på om det kan lønne seg å starte en nisjeblogg selv. Samtidig er konkurransen tøff, og de dyktigste jobber hele tiden med å fornye seg – noe vi har sett nærmere på i artikkelen om hvordan matbloggere tenker nytt.

De mest populære matbloggene i Norge

Under følger et utvalg av de norske matbloggene som når flest lesere og som ofte trekkes frem i bransjen. Utvalget er basert på målbare forhold som lesertall, antall følgere, antall oppskrifter og priser bloggene har mottatt – ikke en subjektiv rangering.

Trines matblogg

Trines matblogg drives av Trine Sandberg og regnes som Norges største matblogg, med i overkant av 700 000 lesere i måneden. Bloggen startet som et hobbyprosjekt i 2007 og har siden blitt en fulltidsjobb. Sandberg ble kåret til «Årets matblogger» av Godt.no og Mathallen i Oslo to år på rad, i 2016 og 2017.

Profilen er hverdagsmat laget fra bunnen av med råvarer du finner i vanlige matbutikker. I tillegg til oppskriftene har bloggen en betalt medlemsklubb kalt Matklubben, en egen YouTube-kanal og flere utgitte kokebøker. Vil du lese mer om denne profilen, har vi en egen omtale av Trines matblogg.

Mat på bordet

Mat på bordet drives av Ina-Janine Johnsen og er en av de største matbloggene i Skandinavia. Bloggen ble startet i 2008 og har som mål å gjøre hverdagsmaten enkel, god og familievennlig.

Johnsen har gitt ut flere kokebøker og er særlig kjent for eltefritt brød – brøddeig som ikke trenger elting, men som hever seg selv over lang tid. Hun har utviklet svært mange varianter av slikt brød, og temaet er blant de mest populære på bloggen.

Det søte liv

Det søte liv drives av Kristine Ilstad og er Norges største blogg viet baking og kaker. Nettstedet inneholder flere tusen oppskrifter på alt fra klassiske langpannekaker og boller til amerikanske cupcakes og avanserte desserter, og bloggen har over 315 000 følgere på Facebook.

Ilstad har også gitt ut kokeboken «Det søte liv – Kaker for enhver smak», med over 200 oppskrifter sortert etter smak. Er du mest opptatt av søte saker, er dette en naturlig startside.

Fru Timian

Bak Fru Timian står Marit Røttingsnes Westlie, som driver bloggen frutimian.no. Hun er en av landets mest erfarne matbloggere, med en rekke kokebøker som til sammen er trykket i over 100 000 eksemplarer.

Innholdet spenner fra enkle familiemiddager til gjærbakst, og hun har også en egen serie kryddermikser. Westlie har medvirket i matprogrammer på TV og lager jevnlig innhold på sosiale medier.

Aichas Mat

Aichas Mat drives av Aicha Bouhlou fra Bergen, som beskriver konseptet sitt som «grenseløs matglede». Bloggen har et tydelig grønt preg, med mye grønnsaker, salater og retter inspirert av blant annet marokkansk kjøkken.

Bouhlou har gitt ut flere kokebøker med vekt på grønn og fargerik mat, og er et godt utgangspunkt hvis du vil ha mer grønt inn i hverdagen.

Spoon

Spoon drives av Silje Feiring fra Lillehammer, som har bakgrunn som grafisk designer. Det preger bloggen, som er kjent for et enkelt, visuelt uttrykk og forseggjorte matbilder. Feiring ble kåret til Årets fotoblogg i 2014.

Oppskriftene er ofte enkle og hverdagsvennlige, og hun har samarbeidet med flere norske matvareaktører.

Sammenligning av de norske matbloggene

Tabellen under gir en rask oversikt over hvem som står bak bloggene, hva de er spesielt gode på og hva de er mest kjent for. Slik kan du lettere finne den bloggen som passer dine behov.

Ulike typer matblogger

Selv om alle disse handler om mat, dekker de ganske ulike behov. Det kan være nyttig å vite hvilken type du er ute etter:

• Hverdagsmat: Raske, rimelige middager til travle dager – for eksempel Trines matblogg og Mat på bordet.
• Baking og dessert: Kaker, boller og søtt bakverk, der Det søte liv er det tydeligste eksempelet.
• Grønn og sunn mat: Grønnsaker, salater og vegetariske retter, slik Aichas Mat legger vekt på.
• Foto og inspirasjon: Blogger med sterkt visuelt uttrykk, der Spoon er et godt eksempel.

Flere kjente profiler har også startet som bloggere før de ble bredere matinfluensere, slik som Emilie Nereng (Voe).

Fra hobbyblogg til kokebok, TV og kurs

Et fellestrekk ved de største matbloggerne er at bloggen ofte er starten på noe større. Mange har gått videre til å gi ut kokebøker, holde kurs, lage videoinnhold eller medvirke i matprogrammer på TV.

Dette viser hvorfor mat er en så sterk nisje for blogging: temaet er evig aktuelt, det egner seg godt for bilder og video, og leserne kommer tilbake for nye oppskrifter uke etter uke. Ønsker du å komme i gang selv, har vi en enkel guide til hvordan du kan lage en bra blogg.

Slik finner du matbloggen som passer deg

Med så mange gode alternativer kan det være lurt å tenke gjennom hva du faktisk trenger. Noen enkle råd:

• Bestem deg for hva du oftest lager – hverdagsmiddager, baking eller grønne retter – og velg en blogg med tyngde på nettopp det.
• Sjekk om oppskriftene bruker ingredienser du får kjøpt lokalt, og hvor lang tid de tar.
• Se etter tydelige mengdeangivelser og gode bilder, som gjør det lettere å lykkes.
• Følg gjerne bloggen på sosiale medier eller meld deg på nyhetsbrev for jevnlig inspirasjon.

Det finnes ingen fasit på hvilken matblogg som er «best» – det avhenger av hva du liker å lage. Fordelen er at de fleste av disse bloggene er gratis, så du kan trygt prøve flere før du finner favoritten din.

Vanlige spørsmål (FAQ)

Hvem er Norges største matblogger?

Trines matblogg, drevet av Trine Sandberg, regnes som Norges største matblogg med i overkant av 700 000 lesere i måneden. Den ble også kåret til «Årets matblogger» av Godt.no og Mathallen i 2016 og 2017.

Hva er forskjellen på en matblogger og en matinfluenser?

En matblogger deler oppskrifter og innhold på en egen blogg, mens en matinfluenser gjerne når mange gjennom sosiale medier og samarbeider kommersielt med merkevarer. I praksis er mange av de største matbloggerne begge deler samtidig.

Koster det noe å bruke matblogger?

Selve oppskriftene på de fleste norske matblogger er gratis. Noen tilbyr i tillegg betalte medlemskap eller egne kokebøker med ekstra innhold, men det er frivillig.

Finnes det matblogger for baking og kaker?

Ja. Det søte liv er den største norske bloggen viet baking og kaker, med flere tusen oppskrifter på alt fra enkle boller til avanserte desserter.

Hvordan finner jeg en matblogg som passer meg?

Tenk gjennom hva du oftest lager – hverdagsmat, baking eller grønne retter – og velg en blogg med tyngde på nettopp det. Sjekk gjerne at oppskriftene bruker ingredienser du får tak i lokalt, og at de har tydelige mengder og gode bilder.